和風レストラン雅(道の駅グランテラス筑西)

こんにちは、みなさんお元気ですか?
さて、久しぶりに道の駅グランテラス筑西に行ってきたので、ご紹介させていただきます。

グランテラス筑西は、令和元年7月、ここ茨城県筑西市にオープンした北関東最大級の敷地面積を誇る道の駅↓

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このブログではこれまでにも、出店中の様々なテナントやフードコートの下館ラーメン、イルミネーションに二宮尊徳(金次郎)像などについて書かせていただきましたが・・・
本日ご紹介するのはこちら↓

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地元厳選食材をふんだんに使用したメニューが売りの和食レストラン雅さん。雅さんは、坂東市に本社を構える株式会社すぎのやさんのグループ店です。

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開放的なガラス窓のある店内、景色を眺めながらゆっくりと過ごせます。

この日注文したのは、店舗前にのぼりが出ていたキングポーク。キングポークは、筑西市内で母豚繁殖から飼育まで一貫生産されていて、味の良さから「茨城県うまいもんどころ」にも認定されている豚肉。肉質はきめ細かく、弾力があり、口の中でとろける豊かな風味と、なめらかでさっぱりとした脂が味わえます。

 

キングポークのメニューにも、豚カツ、カツ丼、生姜焼とバリエーションがあって迷いましたが・・・

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今回は、生姜焼定食にしました↓

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では、いただきます↓

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味付けは濃いめ、美味しくいただきました。機会があれば、別のメニューもご紹介したいと思います。

お腹がいっぱいになった後は、道の駅内を少し見て歩き、直売所で筑西市特産の梨を発見↓

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以前記事にさせていただいた、おみやげ・持ち帰り用下館ラーメンもありました↓

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というわけで、みなさんもぜひ、道の駅グランテラス筑西へどうぞ。


■道の駅グランテラス筑西
場所:茨城県筑西市川澄1850番地 国道50号下館バイパス沿い
営業時間:午前9時~午後6時(6月~8月は午後7時まで)
休館日:毎月第3水曜日、1月1日、1月2日
電話:0296-45-5055
FAX:0296-45-5088
駐車場:361台(大型車43台)


道の駅グランテラス筑西
株式会社すぎのや